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The Triumph of Seeds: How Grains, Nuts, Kernels, Pulses, & Pips Conquered the Plant Kingdom and Shaped Human History cover

The Triumph of Seeds: How Grains, Nuts, Kernels, Pulses, & Pips Conquered the Plant Kingdom and Shaped Human History

Thor Hanson

Dieses Buch ist bisher nicht auf Deutsch erschienen.

Wir leben in einer Welt der Samen. Vom Toast am Morgen bis zur Baumwolle in unserer Kleidung sind sie buchstäblich Stoff und Stütze des Lebens: Sie tragen Ernährung, Wirtschaft und Zivilisationen auf der ganzen Welt. So wie die Suche nach Muskatnuss und dem bescheidenen Pfefferkorn das Zeitalter der Entdeckungen vorantrieb, halfen Kaffeebohnen, die Aufklärung zu befeuern, und Baumwollsamen, die Industrielle Revolution in Gang zu setzen. Und vom Untergang Roms bis zum Arabischen Frühling hängt das Schicksal ganzer Nationen nach wie vor an den Samen eines Grases aus dem Nahen Osten, das wir als Weizen kennen. In der Natur wie in der Kultur sind Samen von grundlegender Bedeutung: Sie sind Gegenstände der Schönheit, Wunder der Evolution und schlicht faszinierend. Wie oft hat ein Kind den geflügelten Samen eines Ahorns fallen lassen und staunend verfolgt, wie er sich in Spiralen zu Boden dreht? Oder sich daran erfreut, wie ein Windstoß (oder ein kräftiges Pusten) die gefiederte Flotte einer Pusteblume himmelwärts schickt? Doch trotz ihrer Bedeutung gelten Samen oft als etwas Alltägliches, und ihre außergewöhnliche Natur- und Menschheitsgeschichte wird übersehen. Die Reise führt rund um den Globus: von der Waschbärenhütte, Hansons Schreibversteck und Labor zugleich im eigenen Garten, bis in die Cafés von Seattle, von Gärten und Blumenbeeten bis zu den Gewürzrouten Keralas. Dies ist ein Buch voller Wissen, Abenteuer und Staunen. The Triumph of Seeds nimmt uns mit auf ein faszinierendes wissenschaftliches Abenteuer durch die wilde und wunderschöne Welt der Samen.

Automatisch aus dem Englischen übersetzt (KI).

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Verlag
Basic Books
ISBN-13
9780465048724
Themen
Botanik und PflanzenevolutionSamen und LandwirtschaftNaturgeschichte

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