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Growing a Revolution: Bringing Our Soil Back to Life cover

Growing a Revolution: Bringing Our Soil Back to Life

David Montgomery

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Preise gewonnen

2

Punkte

Platz 3624 von 3.809 Büchern · Platz 546 in Science & Technology

Auf der Shortlist: PEN/E.O. Wilson Literary Science Writing Award (2018).

Dieses Buch ist bisher nicht auf Deutsch erschienen.

Growing a Revolution stand auf der Shortlist für den PEN/E. O. Wilson Literary Science Writing Award. Seit Jahrhunderten tragen landwirtschaftliche Praktiken den Boden ab, von dem die Landwirtschaft abhängt, und entziehen ihm die organische Substanz, die für seine Fruchtbarkeit unerlässlich ist. Nun droht die konventionelle Landwirtschaft, eine Katastrophe für die wachsende Weltbevölkerung heraufzubeschwören. In Growing a Revolution bereist der Geologe David R. Montgomery die Welt und trifft Landwirte, die an der Spitze einer landwirtschaftlichen Bewegung zur Wiederherstellung der Bodengesundheit stehen. Von Kansas bis Ghana erlebt er, warum die Übernahme der drei Grundsätze der konservierenden Landwirtschaft – auf den Pflug verzichten, Zwischenfrüchte anbauen und eine Vielfalt an Kulturpflanzen anbauen – die Lösung ist. Wenn Landwirte dem Land seine Fruchtbarkeit zurückgeben, trägt das dazu bei, die Welt zu ernähren, den Planeten abzukühlen, die Umweltverschmutzung zu verringern und Familienbetrieben wieder Rentabilität zu verschaffen.

Automatisch aus dem Englischen übersetzt (KI).

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Verlag
National Geographic Books
ISBN-13
9780393356090
Themen
Bodengesundheit und -schutzNachhaltige LandwirtschaftErnährungssicherheit

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